دادلی دوزلی
رویکردی متفاوت به پخت و پز، لذت آشپزی آمیخته با علم و هنر 
قالب وبلاگ
نويسندگان

با یه سوپ خوشمزه چطورین اگه گندم پخته آماده داشته باشید عرض بیست دقیقه آماده میشه ، این سوپ ازسوپهای کشور آذربایجان هست .

 


مواد لازم

 

گندم پخته : ۲ پیمانه

شوید خرد شده: یک پیمانه

گشنیز خرد شده : یک پیمانه

ماست : دو پیمانه

تخم مرغ: یک عدد

آرد : دوقاشق سو پ خوری

آب مرغ : ۳ لیوان

نمک : مقداری

 

طرز تهیه

 

ماست تخم مرغ و آرد رو خوب با هم مخلوط کنید بزارید روحرارت و مرتب هم بزنید تا مثل فرنی سفت بشه بعد آب مرغ رو بهش اضافه کنید یه جوش که زد ، گندم و سبزی رو بهش اضافه کنید اجازه بدید بجوشه و سبزیجاتش پخته بشه بعد سرو کنید.

مطمئنا" ازمزه این سوپ ساده خوشتون خواهد اومد.

[ پنجشنبه ۱۸ فروردین ۱۳٩٠ ] [ ۱٠:٤٢ ‎ب.ظ ] [ سرآشپز تبریزی ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

استفاده ازمطالب این وبلاگ فقط با ذکر منبع و لینک دقیق مجاز است و هرگونه کپی برداری از مطالب و عکسهای این وبلاگ بدون ذکر منبع دقیق تحت هرعنوانی در مجلات ، کتابها و سایر سایتها اگر پیگرد قانونی نداشته باشد قطعا" پی گرد پل صراطی خواهد داشت.
موضوعات وب
آرشيو مطالب
RSS Feed