دادلی دوزلی
رویکردی متفاوت به پخت و پز، لذت آشپزی آمیخته با علم و هنر 
قالب وبلاگ
نويسندگان

اگه ازمزه کشک خوشتون میاد این سوپ متفاوت رو درست کنید واز طعمش لذت ببرید.

 


مواد لازم

کشک : یک پیمانه

آب مرغ : ۳ لیوان

آب : ۳ لیوان

سیرخرد شده: یک چهارم پیمانه

سیب زمینی خرد شده: یک عدد متوسط

هویج خرد شده: یک عددمتوسط

ورمیشل درصورت تمایل: یک لیوان

جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری

نمک: مقداری

طرز تهیه

آب و آب مرغ رو قاطی کنید هویج رو بریزید توش بزارید بپزه هویج که نیم پز شد سیب زمینی و سیر رو بریزید و بزارید خوب بپزه بعد کشک رو بریزید خوب قاطی کنید ونمک بزنید ( این سوپ هیچ چاشنی دیگه ای نمیخواد ) بزارید چند جوش بزنه و جابیفته جعفری رو باهاش مخلوط کرده ازرو گاز بردارید.

اگه میخواهید سوپ پرملاط تری داشته باشید ورمیشل رو قبل از اضافه کردن کشک بریزید توش بعد ازپخت کشک رو اضافه کنید ، هردو روش خوبه این عکسی که میبینید توش ورمیشل داره.

تو خونه ما این سوپ خیلی پرطرفداره و زودی تموم میشه امیدوارم شما هم درست کنید واز طعمش لذت ببرید.

[ پنجشنبه ۱۸ فروردین ۱۳٩٠ ] [ ۱٠:٤٦ ‎ب.ظ ] [ سرآشپز تبریزی ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

استفاده ازمطالب این وبلاگ فقط با ذکر منبع و لینک دقیق مجاز است و هرگونه کپی برداری از مطالب و عکسهای این وبلاگ بدون ذکر منبع دقیق تحت هرعنوانی در مجلات ، کتابها و سایر سایتها اگر پیگرد قانونی نداشته باشد قطعا" پی گرد پل صراطی خواهد داشت.
موضوعات وب
آرشيو مطالب
RSS Feed