دادلی دوزلی
رویکردی متفاوت به پخت و پز، لذت آشپزی آمیخته با علم و هنر 
قالب وبلاگ
نويسندگان

 

 


مواد لازم

سیب زمینی: 2 عدد

کدو حلوائی پوست گرفته : 500 گرم

آب مرغ یا گوشت :4 لیوان

شیر: 3 لیوان

نمک و فلفل: مقداری

فلفل دلمه ای خرد شده : یک عدد

کنسرو ذرت : یک پیمانه

نخود فرنگی : نصف پیمانه

هویج خرد شده و پخته : نصف پیمانه

پیاز داغ : یک قاشق غذا خوری

 

 

طرز تهیه

 

سیب زمینی و کدو رو با آب مرغ بزارید رو حرات تا کاملا پخته بشه بعد میکس کنید تا کاملا مثل پوره بشه یپس بفیه مواد رو بهش اضافه کنید و اجازه بدید بجوشه و جابیفته موقع سرو پیاز داغ رو بریزید روش و سرو کنید.

 

اگه دوست داشته باشید میتونید شیر رو حذف کنید به جاش آب مرغ رو زیادتر کنید و به آش زعفرون اضافه کنید درهردوحالت خوشمزه و مقوی هست ولی اگه باشیر درست کردید حتما ابلیمو هم کنار غذا داشته باشید چون خیلی طعمش رو خوشمزه تر میکنه.

[ پنجشنبه ۱۸ فروردین ۱۳٩٠ ] [ ۱۱:٠٩ ‎ب.ظ ] [ سرآشپز تبریزی ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

استفاده ازمطالب این وبلاگ فقط با ذکر منبع و لینک دقیق مجاز است و هرگونه کپی برداری از مطالب و عکسهای این وبلاگ بدون ذکر منبع دقیق تحت هرعنوانی در مجلات ، کتابها و سایر سایتها اگر پیگرد قانونی نداشته باشد قطعا" پی گرد پل صراطی خواهد داشت.
موضوعات وب
آرشيو مطالب
RSS Feed