دادلی دوزلی
رویکردی متفاوت به پخت و پز، لذت آشپزی آمیخته با علم و هنر 
قالب وبلاگ
نويسندگان

یه کوکوی خیلی سبک و مناسب برای شام ، این کوکو بدون نون سرو میشه و خاصیت خواب آوری داره

 


مواد لازم

کدوی رنده شده ( با پوست ) : ۵ عدد متوسط

شوید خشک : ۳ قاشق سوپ خوری

سیر رنده شده : ۲ حبه

تخم مرغ: ۳ عدد

آرد : یک قاشق سو پخوری

نمک وروغن : مقداری

مواد لازم برای سس

شوید خشک: یک قاشق سو خوری

خیار خرد شده: ۲ عدد

ماست : یک پیمانه

نمک : مقداری

طرز تهیه

کدو رو درشت رنده کنید و اگه آب داشت آبش رو بگیرید ، با آرد ، سیر ، شوید ، نمک و تخم مرغ مخلوط کنید ، توجه کنید که بیشتر ازاندازه طبیعی نمک لازم داره ، بعد مثل سایر کوکوها تو رغن سرخ کنید. من ته ماهیتابه کنجد هم ریختم.

مواد سس رو با هم مخلوط کنید و هنگام سرو بریزید روی کوکو... نوش جان

[ چهارشنبه ٩ شهریور ۱۳٩٠ ] [ ٤:٥۳ ‎ب.ظ ] [ سرآشپز تبریزی ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

استفاده ازمطالب این وبلاگ فقط با ذکر منبع و لینک دقیق مجاز است و هرگونه کپی برداری از مطالب و عکسهای این وبلاگ بدون ذکر منبع دقیق تحت هرعنوانی در مجلات ، کتابها و سایر سایتها اگر پیگرد قانونی نداشته باشد قطعا" پی گرد پل صراطی خواهد داشت.
موضوعات وب
آرشيو مطالب
RSS Feed