دادلی دوزلی
رویکردی متفاوت به پخت و پز، لذت آشپزی آمیخته با علم و هنر 
قالب وبلاگ
نويسندگان
آرشيو مطالب

 

شربت زغال اخته

 


ادامه مطلب
[ یکشنبه ۸ آبان ۱۳٩٠ ] [ ۱٠:٥۳ ‎ب.ظ ] [ سرآشپز تبریزی ]

مهمترین مساله شستن خاک شیره ، برای شستنش خاک شیر رو تو ظرف بزرگ ریخته روش آی سرد می ریزیم تا باصطلاح خاکشیرها " بمیرند" یعنی ته نشین بشن به این ترتیب خس و خاشاک روی آب جمع میشن و ریگ ها ته ظرف ، با چند بار شستن خاکشیر و عوض کردن آبش خاکشیر شسته میشه .


ادامه مطلب
[ شنبه ۸ امرداد ۱۳٩٠ ] [ ٩:۱۱ ‎ق.ظ ] [ سرآشپز تبریزی ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

استفاده ازمطالب این وبلاگ فقط با ذکر منبع و لینک دقیق مجاز است و هرگونه کپی برداری از مطالب و عکسهای این وبلاگ بدون ذکر منبع دقیق تحت هرعنوانی در مجلات ، کتابها و سایر سایتها اگر پیگرد قانونی نداشته باشد قطعا" پی گرد پل صراطی خواهد داشت.
موضوعات وب
RSS Feed