ماهی ادویه ای

موادلازم

 

ماهی بدون استخوان : یک کیلو ( من ماهی حلوا استفاده کردم )
سیرریز رنده شده : یک بوته درشت
پودر موسیر: یک قاشق مربا خوری
نمک : یک قاشق مربا خوری
پودر پیاز: یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه : یک قاشق چایخوری
پاپریکا: یک قاشق جایخوری
زردچوبه : نصف قاشق چایخوری
زنجبیل : نصف قاشق چایخوری
آویشن : یک قاشق چایخوری


طرزتهیه

 

ماهی رو دراندازه گوشت قیمه خرد کنید بشوریو وبزارید کاملا آبش بره ، همه چاشنی ها رو با هم مخلوط کنید بریزید رو ماهی بعد سیررنده شده رو بریزید و خوب مخلوط کنید بزارید یه ربع تو یخچال بمونه ، بعد تو ماهی تابه روغن مایع بریزید ، ماهی ها رو با کلیه مخلفاتش بریزید توش در ظرف رو بزارید و روحرات بالا اونها رو سرخ کنید ( میگم درظرف رو بزارید به دودلیل اول اینکه روغن پخش نشه و دوم این که ماهی ها مغزپخت بشه ) تقریبا 20 دقیقه زمان میبره تا آماده بشه ،

 

 

بعد میتونید با سبزی پلو سروش کنید البته من برای تنوع با شوید پلو و ته دیگ سیب زمینی سرو کردم

 

با این مقدار ادویه خوش طعم میشه زیاد تند نیست اگه میخواهید تندتر بشه میتونید فلفل سیاه رو کمتر یا بیشتر کنید

/ 3 نظر / 10 بازدید
محمد

وبسایت گروه نرم افزاری کیا بعد از 3 ماه با بیش از 120 نرم افزار روز با لینک اختصاصی به روز رسانی شده است لطفا در صورت قبول تبادل لینک , لینک مارو با عنوان [ دانلود و خرید نرم افزار ] در سایتتون قرار بدید و از لینک زیر اقدام نمایید http://www.kiasoftware.com/links

[لبخند][سوال][تعجب][شیطان][فرشته][سبز][خمیازه][هیپنوتیزم][تلفن][وحشتناک][ناراحت][قلب][عصبانی][گریه][خرخون][ساکت][خوشمزه][دروغگو][تماس][عجله][چشمک][خجالت][مغرور][خنده][گل][قهر][متفکر][منتظر][کلافه][راک][نیشخند][زبان][عینک][خنثی][خواب][دلقک][اوه][افسوس][خداحافظ][شکست][پلک][ماچ][نگران][ابرو][شوخی][ابله][دست][اوغ][زودباش][تایید][بغل][دلشکسته][شرمنده][قهقهه][بازنده][هورا][اضطراب][گاوچران][رویا][من نبودم]

زهره

ازاینکه راهنمایی میکنید چی بیزم مرسی چون فکراینکه چی به یزم خیلی سخته بامراجعه بشما کارم اسون شد